Inspiration
4 PERSONER
Ingredienser:
350 gram kogte kyllingestrimler
1 bundt forårsløg
1 bundt asparges
2 tsk karry
2 æg
200 gram hytteost
1 dl skummetmælk
SÅDAN GØR DU:
1. Rens og hak forårsløgene groft.
2. Rens asparges og skær dem i skrå stykker.
3. Svits karry i olie, tilsæt kylling, forårsløg og asparges i 2 min.
4. Fordel kyllingefyldet på de forbagte tærter.
5. Rør æg, hytteost, mælk, salt, peber sammen og hæld det i tærten.
6. Bages i ovnen i ca. 25-30 min. ved 200 grader.
7. Serveres med hytteost.
Produktionen overvåges nøje for at levere ens kvalitet af vores produkter hver eneste gang. Nogle faser er højt mekaniseret, og andre faser foregår altid ved håndkraft. De dygtige medarbejdere i produktionen er nøglen til vores succes.
Lovgivningen stiller krav om, at der er sporbarhed på alle fødevarer. Vores kyllinger kan spores tilbage til opdræt, det foder kyllingen har spist, samt det sted foderet er dyrket. Der skiftes batch hver 3. time for at præcisere sporbarheden.
Vores produkter er løsfrosne (IQF), hvilket gør det nemt og hurtigt at optø. Du undgår også madspild, da du kan tage præcis den mængde op, som du skal bruge. De produkter der er forstegte, skal blot varmes i ovn, mikrobølgeovnen eller på grillen.
Produktionen på vores fabrikker er 100% integreret, d.v.s. fra dyrkningen af foderet over opdræt til slagteri og produktion - og dermed nøje kontrolleret i alle faser. Vi ønsker, at jordens ressourcer skal bruges på en bæredygtig måde.
Del siden
Del budskabet
Vi bliver så glade, hvis du vil dele vores budskab. Du kan vælge at dele på Facebook eller LinkedIn ved at klikke herunder. TAK !